Dernière minute

Gaspillage alimentaire

Lutte anti-gaspi, les enfants déclarent la guerre

En France, en moyenne, 30 à 40 % de la quantité des produits du repas (de la préparation à la consommation) finit à la poubelle.
Le gaspillage alimentaire en restauration scolaire représente près de :
> 70g/repas/personne en primaire,
> 135g/repas/personne au collège,
> 150g/repas/personne au lycée.
(Source Ministère de l’Agriculture, de l’Agroalimentaire et de la Forêt)

A Saint-Marcel, les enfants ont 400g de nourriture. Le gaspillage est de 51,60 g/enfant, soit un coût de 0,41 €/jour et 55,76 € pour 1 an (pour un repas facturé 3,25 €).

Le gaspillage alimentaire commence bien avant la poubelle : dès la culture du produit, à chaque étape de sa transformation, de son transport, de sa mise en vente jusqu’à nos assiettes, la moitié de la nourriture produite dans le monde est jetée.


QU’ENTEND-ON PAR « GASPILLAGE  ALIMENTAIRE  » ?
Toute nourriture destinée à la consommation humaine qui, à une étape de la chaîne alimentaire, est perdue, jetée, dégradée : pain que l’on a laissé rassir, yaourts retirés des rayons car proches de leur date limite de consommation, nourriture oubliée dans le fond du frigo, mais aussi nourriture préparée et non consommée, épluchures et fanes de fruits et légumes que l’on aurait pu cuisiner…
C’est parce que c’est en travaillant avec les plus jeunes que l’on œuvre davantage pour le futur, deux classes de l’école Jules Ferry (classes de CM1/CM2 de Mme NIRLO et de CM1 de Mesdames DUVAL & GREBOVAL) ont répondu favorablement à l’initiative lancée par Seine Normandie Agglomaration et se sont engagées dans la lutte contre le gaspillage alimentaire.

Présentation du projet
Il existe différentes façons d’organiser la restauration collective dans les établissements scolaires. Certaines écoles disposent d’une cuisine autonome, alors que d’autres  se font  livrer par une cuisine centrale. Le service peut aussi être fait au plat, ou à l’assiette... Autant de profils, autant de contraintes différentes pour mettre en place des actions de lutte contre le gaspillage.
Aussi 4 écoles ont-elles participé à cette action : St Marcel, Pacy sur Eure, François Mitterrand et Château St Lazare à Vernon.
Mi-janvier, les classes « référentes », encadrées par le personnel de restauration, la collectivité et SNA, ont procédé à la pesée des restes alimentaires. Sur cette semaine, au sein de leur cantine, les enfants ont pesé les restes des plats non servis ainsi que ceux des assiettes.
Entrée, viande, accompagnement, pain, tout a été minutieusement trié et les résultats ont été répertoriés dans des tableaux. Ce travail de longue haleine a permis d’obtenir des chiffres très concrets et d’identifier les raisons du gaspillage alimentaire.

Des résultats variables
Saint-Marcel, avec une moyenne de gaspillage de près de 52g/enfant arrive en seconde position derrière Pacy (17g) et avant Vernon (100g).
Les raisons  sont nombreuses et variables  d’un  restaurant scolaire  à l’autre  : surestimation  des  quantités  à préparer, modalités  du  service  non  adaptées, qualité insuffisante des plats et aliments proposés (qualité gustative, assaisonnement, présentation...), absence de relation entre les jeunes convives et les équipes  de cuisine, habitudes  et préférences  particulières  des élèves, représentations  vis-à-vis de certains aliments comme  le brocolis...
La 2ème phase des pesées aura lieu du 14 au 18 mai avec le même menu qu’au mois de janvier en essayant d’appliquer les propositions d’amélioration : 
¥ SNA mettra à disposition durant cette semaine un composteur, 
¥ Un travail est mené en amont avec le personnel de la restauration sur les quantités proposées. 
¥ Le plat principal est maintenant servi dans des plats plus petits.
¥ Sensibilisation des élèves au gaspillage avec le livret « anti gaspi ». Ce livret sera remis aux élèves et aux parents.
 

Colis de NOËL aux personnes âgées

Colis de Noël aux personnes âgées
Nous vous rappelons que pour une meilleure répartition et gestion des colis de NOEL, le CCAS procède à une inscription, la distribution n’étant désormais plus automatique. 

A NOTER :   Retrait des colis uniquement lors des permanences - Tout colis non retiré lors des permanences sera remis à une association caritative.

Pour vous inscrire, il faut être âgé de plus de 65 ans ou avoir 65 ans dans l’année 2018 et habiter SAINT-MARCEL. 
 

Veuillez trouver ci-dessous le bulletin d'inscription à retourner en mairie avant le 30 septembre 2018

Colis de noel aux personnes ageescolis-de-noel-aux-personnes-agees.pdf (169.2 Ko)

Nettoyage de Printemps

Nettoyage de printemps 1

Nettoyage de Printemps

Concours des maisons fleuries
Le concours des maisons et balcons fleuris réunit plus d’une cinquantaine de participants. 
Il a pour objet de récompenser les initiatives personnelles en faveur de l’embellissement et du fleurissement des jardins et balcons privés.
Les personnes qui souhaitent participer à la campagne de fleurissement pour l’année 2018 sont priées de s’inscrire en mairie avant le 28 mai. Le jury passera à partir de la deuxième quinzaine de juin.
A noter : les personnes ayant déjà obtenu le premier prix 
sont déclarées hors concours pour 3 années mais peuvent 
néanmoins participer.

Désherbage citoyen
Nous vous rappelons qu’il est de la responsabilité de chacun d’entretenir l’espace trottoir attaché à son habitation et d’y pratiquer un désherbage intelligent c’est-à-dire raisonné et sans utilisation de désherbants ni produits chimiques, totalement interdits. 
De nombreux conseils de pratique sont disponibles sur internet.
Pensez à l’arrachage manuel bien sûr mais aussi par exemple l’utilisation d’eau bouillante salée ou eau de cuisson chargée en amidon qui a fait ses preuves à moindre coût et sans conséquences nuisibles pour l’environnement. 

Changement des compteurs d'eau

Changement des compteurs d’eau


SNA va prochainement procéder au renouvellement des compteurs d’eau ayant plus de 15 ans. Si vous êtes concerné(e), un courrier vous sera adressé par le service de l’eau afin de planifier un rendez-vous.

Inscriptions transport scolaire

Inscriptions transport scolaire
Les inscriptions sont ouvertes par le service Mobilités de SNA du 9 mai au 31 juillet.
Renseignements et horaires sur sna.fr ou 02.32.53.95.37.

Transport scolaire 2018 2019transport-scolaire-2018-2019.pdf (183.94 Ko)

La fiscalité 2018

Téléchargez ici l'article paru dans de Bouche à Oreille d'avril 2018 : Fiscalite 2018fiscalite-2018.pdf (596.44 Ko)

Le voyage des anciens se prépare, inscrivez-vous!

La municipalité et le CCAS sont heureux de vous inviter au voyage annuel des Anciens qui se déroulera les  MARDI 15 & JEUDI 24 MAI 2018.

Destination 2018: VILLAGE FROMAGER ET CHATEAU DE VENDEUVRE
Pour chaque voyage, le rassemblement aux cars est prévu à 7h45 pour un départ à 8h15 précises. Pour le bon déroulement de ces deux journées, chacun devra impérativement respecter la date qu’il aura choisie. Aucune confirmation de réservation ne vous sera adressée. 
Retour sur Saint-Marcel prévu vers 19 heures. 

Le matin : visite du village du fromager : Visite à travers des galeries vitrées des ateliers de fabrication du Livarot et du Pont L’Evèque, fromages AOC normands. A l’issue de la visite, petite dégustation de fromage.
Puis, vous déjeunerez au restaurant du château de Vendeuvre. 

L’après midi : visite du Château de Vendeuvre et de son musée du mobilier miniature : ce site, classé Monument Historique, a conservé l’ensemble de son mobilier et restitue ainsi l’atmosphère d’une demeure meublée et habitée du XVIIIème siècle. 
EXPOSITION 2018 AU CHATEAU : L’ANIMAL ET L’ART
Promenade libre dans les jardins d’eau « surprises ». Des jets d’eau « surprises » dissimulés dans un parc somptueux ou poursuite de la visite du château pour ceux qui le souhaitent.

Le voyage est gratuit pour les personnes de 65 ans et plus, résidant sur la commune de ST MARCEL – Une participation de 65€ sera demandée pour les conjoints de moins de 65 ans et un montant de 70€ pour les personnes exterieures à la commune – (règlement à l’inscription par chèque à l’ordre du Trésor Public)
Pour une bonne gestion des voyages, si vous vous  êtes inscrits, nous vous prions de bien vouloir prévenir rapidement le CCAS de tout empêchement à participer – (présentation d’un certificat médical ou autre) et ce afin de permettre aux personnes en liste d’attente d’être rapidement contactées – Dans le cas d’absence sans information préalable, le CCAS vous facturerait le montant de 65€.

Faux policiers, attention aux arnaques

Faux policiers, attention aux arnaques


Lorsqu’un policier se présente à votre domicile et que vous avez des doutes sur sa véritable profession, vous pouvez demander à l’agent qu’il vous présente sa carte professionnelle. Si l’agent est dans l’obligation de vous la présenter, il n’est pas forcé de vous communiquer son identité. Pour cela, le policier en tenue d’uniforme est porteur, de façon visible, d’un numéro d’identification.
Si toutefois le doute persiste, si vous pensez ne pas avoir affaire à un vrai policier, n’hésitez pas à composer le 17 ou le 112 pour vous faire confirmer la présence de policiers en mission dans votre quartier. Les escroqueries commises par de faux policiers ne sont pas rares. Elles touchent en particulier les personnes âgées ou/et vulnérables.

Projet de déploiement de la fibre optique

Projet de déploiement de la fibre optique : attention travaux
 

De nouvelles rues sont impactées dans le cadre du projet de déploiement de la fibre optique. Les travaux consistent en : tirage des câbles, pose d’équipements, aiguillage et relevé des chambres France Telecom existantes. Ils se poursuivent jusque la mi-mai.
Rues impactées : Boulevards des Blanchards, de Gaulle, rues Pablo Picasso, Degas, Virolet, Léonard de Vinci, Rembrandt, Auguste Renoir, Paul Gauguin, Romain Rolland, des Ecoles, Lilas, Rosiers, Chemin Vert, Hôtel du pré, du clos Saint Louis, Croisette, du Château, Montigny, Moulins, Pasteur, Etoile, Coquet, Parisis, Routes de Chambray, de Rouen, allées de Nudlingen, Soum, Cerreto Guidi.
 

Dispositif d'aide à la rénovation de façades

Seine Normandie Agglomération met cette année en place un dispositif d’aide à la rénovation de façades. Il s’agit d’une subvention aux opérations de ravalement de façades de bâtiments remarquables qui auront un impact paysager significatif. Ce dispositif est éligible pour les particuliers, entreprises et associations.

Il a pour objectif de valoriser touristiquement le territoire grâce à son patrimoine bâti traditionnel remarquable et de développer une qualité et un cadre de vie pour la population locale. 

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Nous sommes 4 789 marcellois

Les populations légales 2014 entrent en vigueur le 1er janvier 2017.

Elles se substituent aux populations légales 2013.

Les populations légales sont actualisées chaque année. Les enquêtes de recensement étant réparties sur cinq années, il est recommandé de calculer les évolutions sur des périodes d’au moins cinq ans.

Populations légales 2014 de la commune de Saint-Marcel

• Population municipale : 4.611

• Population comptée à part : 178

• Population totale : 4.789

 

Pour mémoire : en 2009, la commune comptait 5 071 habitants et en 2013, 4 836 habitants.

Source : Recensement de la population 2014 - Limites territoriales au 1er janvier 2016

Recueillir les animaux errants

La commune de Saint-Marcel a conclu une convention de partenariat afin de disposer des services d’une fourrière animale.

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